來(lái)源:新周口客戶端
2020-07-26
周口日?qǐng)?bào)·新周口客戶端記者 牛思光
剛過(guò)晚上8時(shí),在周口經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)南廣場(chǎng)夜市上,把最后一只椒麻雞端給食客,雷師傅當(dāng)天準(zhǔn)備的椒麻雞已經(jīng)售完。
新冠肺炎疫情得到控制后,一度沉寂的夜間經(jīng)濟(jì)開始復(fù)蘇,給城市帶來(lái)了煙火氣,也給城市的夏日夜晚增添了盎然生機(jī)。周口經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)南廣場(chǎng)夜市上100多家風(fēng)味小吃,不僅吸引眾多食客前往品嘗,更形成夏日夜晚一道風(fēng)景線。
雷師傅老家在商水縣,以前在周口市區(qū)荷花路經(jīng)營(yíng)了十幾年地?cái)傄故?。雷師傅介紹,以前晚上在路邊干地?cái)偅h(huán)境衛(wèi)生條件比較差,總是被投訴影響城市環(huán)境。2019年7月,雷師傅來(lái)到南廣場(chǎng)夜市,有了自己的攤位,經(jīng)營(yíng)著灌湯包、生汆丸子、混沌、米線和雷記手撕椒麻雞。雷師傅說(shuō):“市場(chǎng)有人管理和打掃,經(jīng)營(yíng)環(huán)境確實(shí)比以前強(qiáng)得多。”
“我家攤位不大,就我跟老伴兩個(gè)人招呼著。每天早上9點(diǎn)多準(zhǔn)備材料,中午休息一下,下午5點(diǎn)多鐘開始準(zhǔn)備開張,晚上干到12點(diǎn)多收攤?!崩讕煾嫡f(shuō):“家里3個(gè)孩子都在外地工作,我們老兩口平時(shí)出個(gè)攤,每月掙得比一般人拿工資要多點(diǎn)?!?/p>
和雷師傅家的攤位一樣,在南廣場(chǎng)夜市上還有100多家,很多攤位都是夫妻店、家庭店,一個(gè)攤位就能讓一家人幾口人就業(yè)。其中,規(guī)模大一些的攤位,人手不夠需要雇人,這樣就有更多人在夜市上就業(yè)。
干凈衛(wèi)生的環(huán)境,燈光打造的景致、各種娛樂設(shè)備,再配上各種風(fēng)味的地方小吃,南廣場(chǎng)夜市儼然是一個(gè)不夜城的模樣?!跋奶焯鞖鉄?,晚上戶外乘涼,在這里走幾步就能品嘗各種風(fēng)味小吃,感覺特別愜意。”晚上8時(shí)許,市民李女士在南廣場(chǎng)夜市,開始了和朋友的聚會(huì)時(shí)間。
周口經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)城市管理稽查大隊(duì)郭忠斌介紹,開發(fā)區(qū)管委會(huì)高度重視南廣場(chǎng)夜市打造,集合公安、交警、城管、衛(wèi)生等職能部門,形成常態(tài)化管理。通過(guò)提升管理,使南廣場(chǎng)夜市就餐環(huán)境更干凈,使市民有更好的就餐環(huán)境。目前通過(guò)南廣場(chǎng)夜市,安置商家120余戶,解決600多人就業(yè),南廣場(chǎng)夜市每天約有3000至5000人到夜市就餐,夜市每天營(yíng)業(yè)額達(dá)到30萬(wàn)元左右。
[責(zé)任編輯:袁甜甜]
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