來源:周口日報
2020-11-30
阿慧 文/圖
凌晨三點的燈光
秋夜的風(fēng),掠過沙潁河寬闊的水面,裹帶河水的清涼,觸摸高樓里每一扇沉寂的窗口。居民樓朦朧在灰暗的夜色里,人們?nèi)粤魬僭谙闾鸬乃瘔糁小?/p>
這天是2020年9月8日的凌晨三點,我站在周口市中心城區(qū)八一大道與建設(shè)大道交叉路口,用新奇的目光仔細地打量,見東北角一隅,黑暗中亮起一片耀眼的燈光,照亮路邊密匝的樹木、門前停放的車輛,還有一群忙碌的身影。
這是我第三次來這里,以往兩次的調(diào)查走訪,都是在陽光燦爛的白日,像今天這么早來市場,我還是第一次。這是一家農(nóng)貿(mào)市場,這里有一群早起的人。他們中有各個區(qū)域的商戶,有市場的管理人員、值班的保安、還有上崗的保潔。他們比這個城市先醒,在黎明前拉開新一天繁忙的帷幕。
燈光照見門前車輛上裝載的各種菜品,商戶們一趟趟把它們搬運進市場。我跟上商戶們匆忙的腳步,從西門進入市場,見大門兩邊各立一個提示牌,右邊牌子上寫著:禁止吸煙!本市場是無煙市場,所有區(qū)域禁止吸煙,請自覺遵守。左邊牌上紅底白字:溫馨提示,禁止車輛與寵物入內(nèi),謝謝合作!
抬頭看,門頭上橫掛一條鮮紅的條幅:創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市,改善人居生存環(huán)境。
再上方,射燈下三個多彩的美術(shù)字:萬嘉鮮。下面一行綠色宋體字:北花園農(nóng)貿(mào)市場。
大門口,透明的網(wǎng)紗防蠅門簾高高卷起,商戶們的拉板車出入通暢,風(fēng)幕機在頭頂嗡嗡作響,一股高強的清風(fēng),掃凈了我一身的濕黏。里面的燈光亮如白晝,走了那么久夜路的我,恍惚中,有一種艷陽普照的錯覺。
按要求在門崗登記后,值班保安李師傅對我說:“我們的作息時間與別處不同,市場是從夜里十二點開始就沒有熄過燈,一直亮到下午兩點閉市。我們安保人員兩班倒,白班從早七點到晚七點,夜班是晚七點到早七點,實行二十四小時值班制。這里是二級批發(fā)市場,酒店、超市進貨早,附近居民也多,售貨量比較大,商戶進貨量也就大。所以,有些經(jīng)營戶在凌晨一兩點就已經(jīng)從黃淮市場進貨回來了,有的還要趕回去進行二次補貨,大概四五點鐘吧,全場的貨攤差不多都出齊了?!?/p>
的確,面前的蔬菜區(qū),一個年輕的女商戶已經(jīng)把各種菜品擺上了臺面,臺子是水泥壘砌、白瓷片貼面,整潔、閃亮。女子身穿白圍裙、戴著口罩,一雙粗糙的手靈便地打理著蔬菜:摘掉蔥棵上的黃葉,磕掉韭菜根上的泥土,擦凈番茄上的露珠,把蘿卜、茄子、菠菜、洋蔥、青椒、豆角等,在塑料筐子里一一擺放整齊,一臺子的青綠紅紫。一轉(zhuǎn)眼,幾十家菜攤都鋪擺出來了。蔬菜區(qū)攤臺的設(shè)計,恰似一個大大的“回”字,各種蔬菜擺滿臺,活像瞬間長出來的菜園子,一園子的蔬菜水靈鮮亮。
一低頭,我發(fā)現(xiàn)商戶們剛剛擇下的菜葉子不見了,锃亮的瓷磚地板能照見人影。一個穿橙黃色馬甲的女清潔工,一手拿撮斗、一手拿笤帚,把地上的菜葉子、包裝紙及時掃走,倒進旁邊的綠色專用垃圾桶。細打量,蔬菜區(qū)的垃圾箱不止一個,“回”字形攤臺的兩個出口旁,各有一個垃圾桶。攤位前不留垃圾,保持干凈衛(wèi)生。
市場內(nèi)柜臺粉飾成明快的翠綠色,這象征著生命與生機的顏色,讓人精神震蕩。
一輛橘紅色的清潔車,在場內(nèi)一趟趟不停歇地跑,清潔工穩(wěn)穩(wěn)地坐在小車上,一遍遍耐心地清掃著地面。我輕輕地走過去,見燈光投射到白瓷磚地面上,腳下光潔如鏡。
“不看不知道,一看嚇一跳”
不知不覺天亮了,曙光從市場的南大門悄悄地照進來,蜂擁而至的顧客奔向各自的目標,很快分散到市場的各個區(qū)域。一時間,紛亂的腳步聲、寒暄聲、掃碼聲、裝貨聲、板車聲,熙熙攘攘、熱鬧非凡。
我想,這是民間最踏實的風(fēng)景、最熱乎的日子。
總經(jīng)理張夢娜喜盈盈地朝我走來,一身深藍色制服難掩她青春的靚麗,她歡喜地說:“又見面了慧姐,您這次來得可真早!”
我說:“就是想看看凌晨市場的模樣?!?/p>
她親熱地挎上我的胳膊說:“這是一天中最忙碌的時刻。走,我領(lǐng)你去看看?!?/p>
市場里空調(diào)開放,空氣清爽,商品豐沛,瓜果飄香。
我邊走邊看邊驚嘆:“前兩次來沒顧得上細看,這不看不知道,一看嚇一跳,這市場挺大??!環(huán)境也挺好的,食品挺齊全啊?!?/p>
張總笑著介紹:“咱這市場啊,2017年升級改造為智慧農(nóng)貿(mào)市場,建筑面積5030平方米,有各類商戶60余家。場內(nèi)共分九個區(qū)域,有糧油區(qū)、蛋禽區(qū)、豆制品區(qū)、蔬菜區(qū)、肉品區(qū)、熟食區(qū)、副食品區(qū)、海鮮水產(chǎn)區(qū)、自產(chǎn)自銷區(qū)?!?/p>
我們來到豆制品區(qū),我驚訝地看到,吃過和沒吃過的豆類食品都在這里了。有豆芽、豆腐、豆腐皮、豆腐絲、豆腐筋、油豆腐、腐竹、素雞、熏干、鹵汁豆腐;有生的、熟的、腌制的、涼拌的;有酸的、辣的、甜的、咸的、麻的;一摞摞、一筐筐、一盤盤,顏色不一,形狀各異,香味撲鼻。我擠在顧客中間,指點著要這要那,張總笑著阻攔我:“等會兒再買吧,姐。”
我發(fā)現(xiàn),豆制品區(qū)的臺子上,都裝有一個封閉式的柜臺,連頂子也是封閉的,四周的窗口都掛有幾條透明塑料窗簾。張總說:“這是市場改造時,專門設(shè)計的"‘三防’設(shè)施,用來防蚊蠅、防蟑螂、防老鼠。你看,那邊的熟食區(qū)、禽蛋區(qū)等都加有‘三防’?!?/p>
熟食區(qū)一個個玻璃柜臺里,微紅色燈光溫馨而祥和,一排小小的窗口,展現(xiàn)各種誘人的肉食,有鹵的、有醬的、有蒸的、有煮的、有炸的、有烤的、有涼的、有熱的。當然,也有清真的。
北花園農(nóng)貿(mào)市場尊重少數(shù)民族飲食習(xí)慣,在熟食區(qū)、肉品區(qū)等都設(shè)立、鋪排了清真窗口和攤點,供應(yīng)周邊諸多的清真飯店、附近居民,滿足廣大回族群眾的生活需求。
這家商戶門頭上,寬大的黑色顯示屏上,顯現(xiàn)幾個紅色的大字:“馬家五香牛肉”,兩邊各有兩個綠色小字:“清真”“回族”。當然,五香牛肉只是這家的招牌菜,從前臺的窗口看過去,明凈的不銹鋼托盤里,裝著油光光的燒雞、黃亮亮的牛蹄筋、白生生的熟牛肚……
馬老板不抬頭地忙活,他身穿白罩衣,頭戴小白帽,捂著藍口罩,顯得格外干凈利落。我看他時,他正在給一個女顧客切牛肉,一刀切下去,肉香飄出來,饞得我又想買。
女顧客買了塊五香牛肉,又伸手去捏旁邊的熟牛肚。馬老板連忙制止她說:“恁想要啥?我來拿吧。顧客不能隨便在食物上亂抓亂摸,俺這市場有規(guī)定?!?/p>
張總示意我看門頭上張貼的證件,有“營業(yè)執(zhí)照”“食品經(jīng)營許可證”“文明經(jīng)營明白卡”“文明誠信經(jīng)營承諾書”等。
“我們市場開辦者和內(nèi)部經(jīng)營者,都是亮照(證)經(jīng)營?!彼闹芸戳丝凑f,“你看,每個攤點張貼的都有?!蔽易屑氁怀?,果真如此,商戶攤位上方都貼著這幾張證件,黃黃藍藍,一目了然。
張總的講述帶有很強的專業(yè)性,她說,按照《北花園農(nóng)貿(mào)市場日常經(jīng)營管理制度》,要求經(jīng)營管理規(guī)范、商品質(zhì)量管理規(guī)范、市場衛(wèi)生管理規(guī)范。商戶有相應(yīng)的工商營業(yè)、食品經(jīng)營許可證等證照后,才能入市經(jīng)營。另外,還要憑借本人有效的健康證,到市場管理部門領(lǐng)取經(jīng)營服務(wù)證。
我點頭說:“這樣好!顧客看著放心、吃著安心?!?/p>
轉(zhuǎn)到后邊肉品區(qū)時,我嚇了一跳,或許是第一次得見這么多鮮肉吧。它們在不銹鋼臺面上鮮亮著,有的粉白、有的暗紅、有的又白又紅。有豬肉,也有牛羊肉。肉攤一個接一個,北邊一部分柜臺經(jīng)營清真肉品。一個回民婦女正忙著打理牛羊肉,我問她這鮮肉是從哪里購來的,她說:“以前啊,是小孩他爸開著大車到外地買來的牛羊,都是活蹦亂跳哩,病的死的咱可不能要。牛羊宰好后,鮮滴滴的肉拉到市場上賣,市場質(zhì)量檢測都達標?,F(xiàn)在因為疫情的緣故,外地的牛羊拉不回來了,俺們每天就從黃淮市場批發(fā)鮮肉回來賣,那里的東西很安全。”
張總解釋:“是這樣的,按規(guī)定進入市場銷售的商品,比如,咱這里經(jīng)營的糧油、副食品、干調(diào)(干菜、調(diào)味品)等,都要有廠名、廠址、合格證等標識,以及有關(guān)質(zhì)量標準的證明文件,食品類商品要標注生產(chǎn)日期、有效期和保質(zhì)期。還有重要的一條,就是商戶的進貨渠道要明確,商品的質(zhì)量要合格?!?/p>
我問:“如果沒有廠家或保質(zhì)期的商品,在質(zhì)量這一塊怎樣才算合格呢?比如,蔬菜。”
她大眼睛一閃,說:“咱這有專業(yè)食品檢測員啊。是我們廣億集團在鄭州高薪聘請的?!?/p>
我明白著、安心著,指著牛肉說:“打塊牛肋條?!?/p>
“入口的東西,萬萬不可大意”
在蔬菜區(qū)看見一個人,三十五六歲樣子,身穿白大褂,頭戴天藍色一次性無紡布食品帽,口罩上方架著一副近視眼鏡,舉手投足相當儒雅。
我說:“他手里提著只菜籃子?!?/p>
張總糾正說:“那是馬經(jīng)理的樣品籃?!?/p>
原來,檢驗員馬玉濤還是位市場副經(jīng)理。
馬玉濤經(jīng)理領(lǐng)我們走向他的工作室,抬頭看,見門頭上方貼有:“北花園市場食品安全檢驗檢測室”字樣,兩扇透明玻璃大門貼著:“你點”“我檢”“服務(wù)”“咨詢”。
檢測室墻壁雪白,桌椅、儀器、文件柜擺放得整整齊齊。我發(fā)現(xiàn)這里還配有標準的實驗臺、實驗凳。馬經(jīng)理讓我們坐在凳子上稍事休息,他忙著向我們介紹說:“這是做實驗用的電子天平、水浴鍋、離心機、樣品粉碎機、旋鍋混合器、超聲波清洗器……”他是那么熟悉它們,就像熟悉他自己。
馬玉濤在大學(xué)里學(xué)的是食品檢測專業(yè),他曾在上海某食品公司任過現(xiàn)場主管、品控經(jīng)理。2017年11月來到這里工作,負責(zé)檢測和食品安全。他說:“干食品檢測這一行,首先要有耐心、恒心、公心、愛心、責(zé)任心?!?/p>
馬經(jīng)理從樣品籃里往外取東西,輕聲輕腳,有條不紊。他把幾根韭菜,幾片芹菜葉,一朵西蘭花,擺放在桌面上。我好奇地問他怎么取這么少的菜,他慢聲細語地說:“今天大部分菜品已經(jīng)抽樣檢測過了,這是第三次補檢?!?/p>
張總接著說:“馬經(jīng)理每天凌晨五點鐘上班,每天抽檢一次蔬菜,每周檢測一次肉類,不定期地對熟食進行硝酸鹽檢測,對干貨進行二氧化硫檢測,對豆制品進行吊白塊檢測。依次從商戶攤上采取樣品,分批做檢測,七點前在南門、東門、西門顯眼的位置,還有門口的顯示屏上,滾動公示當天檢驗檢測結(jié)果。目的是讓群眾買得安心,吃得放心?!?/p>
這么近的觀看菜品檢測,我還是第一次。馬玉濤摘下兩片綠玉般的芹菜葉,放進一個試管里,隨后加入幾滴試劑,捏住試管不停地搖晃。他說:“這樣持續(xù)搖晃三分鐘,葉子上的農(nóng)藥殘留就會分散到溶液里了?!倍?,他把試管放進一個儀器里,邊操作邊講解:“這是市場改造后,新引進的一個大型一體化食品藥品快速檢測儀,它可檢測出藥物殘留,如農(nóng)藥殘留、瘦肉精、孔雀石綠等;還可以檢測出添加劑與非法添加物,比如,亞硝酸鹽、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、甜蜜素、甲醛、吊白塊、蘇丹紅等;還能檢測出微生物和真菌毒素,如菌落總數(shù)、大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、黃曲霉毒素等100多個項目?!?/p>
這遠遠超出了我單純的思維和認知。在這之前,我把買菜、吃菜,當成了生活中再簡單不過的小事,真沒想到,這項工作卻是如此的繁雜與細密。我不由得心中感嘆:為了讓群眾每天吃上放心菜,政府領(lǐng)導(dǎo)及市場管理者,可真是下足了勁,想盡了法,費盡了心。
走出檢測室,來看門口的顯示屏,紅紅的大字正在不間斷地滾動:“今日檢測結(jié)果公示,檢測項目:有機磷及氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留。檢測樣品及結(jié)果如下:蔬菜區(qū)01號,白菜合格、芹菜合格;02號,黃瓜合格、娃娃菜合格……我把這些仔細地抄錄在本子上,數(shù)了數(shù),共檢測25種菜品,涉及四個區(qū)域、12個攤位。
耳邊響起馬玉濤經(jīng)理那沉穩(wěn)的聲音,他說:“我們的老師說了,入口的東西,萬萬不可大意?!?/p>
回頭看,見顯示屏上翻動著一行紅字:共建文明城市,共享美好家園;文明是城市之魂,美德是立身之本;深化文明城市創(chuàng)新,提升市民文明程度。
“疫情防控,民生無小事”
我和張總說說笑笑往海鮮水產(chǎn)區(qū)走。走過了,又退回來,感覺一個身影好熟悉。張總說:“那不是任主任嗎?”
倏然想起第一次見到任主任時的情景。二十多天前,我第一次來北花園農(nóng)貿(mào)市場參觀,得知負責(zé)人是川匯區(qū)市場發(fā)展中心主任任巖光,去年年底來這里任職。記得當時,任主任穿過喧鬧的市場走過來,身上那件單薄的紗網(wǎng)紅馬甲格外顯眼,仔細看,后背還印著一圈黃色的小字:“志愿服務(wù),文明川匯”。說實話,我絲毫沒看出他有領(lǐng)導(dǎo)架勢,倒像一位普通的志愿者。任主任說,他一大早就去街道路口值班了,助力文明城市創(chuàng)建工作,對亂穿馬路、亂闖紅燈、亂放車輛、亂倒垃圾等不文明行為進行制止和規(guī)勸。他正在忙碌時得知有人找,就急忙趕回市場了。任主任給我的印象是,平和沉穩(wěn)、低調(diào)干練。
我和張總悄悄地走過去,見任主任正協(xié)助工作人員換燈泡。一位經(jīng)營手搟面的男商戶,一邊在暗影里搟面條,一邊在口罩下嘟囔,說燈泡燒掉了,面搟得薄厚不勻了。其實我認真地看過了,他搟的面皮又圓又薄,而且手法純熟,好像閉著眼就能把面搟成紙片。這時候眼前一亮,任主任他們把燈泡裝好了,燈光照得案板上的大面皮雪白一片。
任主任拍拍手上的灰塵對我說,周師傅多年來專賣手搟面,他每天能搟百十斤面的面條,全是手工搟,勁道又香甜,顧客們都搶著要。他說:“這一個小小的面條攤,能養(yǎng)活一大家子人。像周師傅這樣的小商戶,市場上還有好幾家,西門口就有一家賣手工涼皮的,生意也很好。這市場不僅是群眾的菜籃子,還是商戶們的飯碗子。”
突然想到了今年的疫情,我知道,菜市場是疫情防控的重中之重。
任主任回憶說,疫情的消息傳來,區(qū)委、區(qū)政府迅速召開緊急會議,從大年三十下午五點半,開到晚上七點多。布置疫情防控工作,尤其是農(nóng)貿(mào)市場的防護防控,對活禽宰殺、水產(chǎn)海鮮等區(qū)域的安全防范格外重視。在春節(jié)期間,市場關(guān)停了,到了今年三月份,疫情得到有效控制。
“關(guān)門停業(yè)期間,我們不斷接到市民和商戶們的電話,問市場啥時候開門啊,他們要吃菜啊,要掙錢啊,要生活啊,要養(yǎng)家啊。疫情當前,雖說關(guān)門最安全,但群眾有需求,我們就向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報請示。政府部門領(lǐng)導(dǎo)設(shè)身處地為群眾著想,說民生事,無小事。他們連夜研究決定,在做好防護的前提下,三月底開市營業(yè)。但是開門后的壓力大??!”任主任抱緊拳頭說,“開門營業(yè)前,我們首先要對市場進行全面消殺?!?/p>
那天, 春和日麗,櫻花飄香,一輛專業(yè)消殺車開到了北花園農(nóng)貿(mào)市場門前,從車上下來幾個身穿防護服的人,這是任主任事先聯(lián)系好的PCO(害蟲防治公司的簡稱)公司人員。任主任也被白色防護服嚴實包裹,看上去很像一個太空人。他親臨現(xiàn)場,帶領(lǐng)隊員們噴灑地板、門窗、柜臺,重點消殺禽肉類、海產(chǎn)類攤位以及衛(wèi)生間、下水道、垃圾箱等。他說:“消除防控盲點,不留衛(wèi)生死角?!?/p>
“商戶們又重新營業(yè)了,可是最繁雜、最緊張的入口防控工作開始了。”任主任望著市場門口說。
開市以后,市場恢復(fù)了人氣,進貨、采買的人大包小包,裝滿大小車輛。市場的三個進出口都設(shè)立了防護點,各有兩位工作人員日夜把守,采集人員信息。顧客進門前,首先紅外線體溫計測體溫,而后到旁邊的消毒點,伸開雙手用酒精消毒,門口噴灑84藥水,對腳底進行消毒。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)體溫超過37.3攝氏度的顧客,拒絕進入市場,并送往定點醫(yī)院檢查隔離。
“要求全場戴口罩,無一例外?!比沃魅挝⑿χf,“由于管控嚴格,防控徹底,北花園農(nóng)貿(mào)市場生意興隆,安全無事故?!?/p>
“升級改造,刻不容緩”
任主任和張總帶我走到活禽生鮮區(qū)域。說實在的,在這之前,我已做好了心理準備,因為我怕腥味,從小就怕。從南門口向東走幾步,就看見了一排透明的窗口,臨窗的臺子上,都整齊地擺放幾十只白條雞,有肥的、有瘦的、有不胖不瘦的。旁邊托盤里盛著新鮮的生雞雜,有雞胗、雞肝、雞腸子。
我剛在窗前站定,微胖的老板娘就熱情地打招呼,問我買公雞還是母雞?蘆花雞還是三黃雞?肉雞還是柴雞?我卻去瞅后邊的兩個小伙子,他們穿著高筒膠鞋,戴著防水圍裙,在后臺忙著料理雞子。我手扶眼鏡框看清楚了,室內(nèi)地板上沒有一滴臟水,沒見一片雞毛。深吸一口氣,竟然沒聞到活禽生鮮區(qū)該有的那種腥臭味。
張總解釋道,沒有異味是因為在市場升級改造時,安裝了新風(fēng)系統(tǒng),通過新風(fēng)機組、新風(fēng)管道和風(fēng)口,把室外的新鮮空氣經(jīng)過處理后送入室內(nèi),同時把室內(nèi)的污染空氣排出去。她說:“這樣既能保持市場空氣新鮮,還能保持室內(nèi)壓力的穩(wěn)定。”
我正似懂非懂著,任主任介紹說:“之所以沒有異味,還因為這個區(qū)域設(shè)有特殊的排污系統(tǒng),有專用下水道?!彼袌鋈粲兴嫉卣f:“北花園市場能有今天,區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo),以及老主任都付出不小的努力?!?/p>
我知道,任主任提到的老主任名叫李偉,是上一屆北花園農(nóng)貿(mào)市場的負責(zé)人,2019年12月農(nóng)貿(mào)市場第二次改建完備后,他因工作需要調(diào)到區(qū)統(tǒng)戰(zhàn)部工作。三天前我曾慕名前去拜訪過他。
那天下著細雨,區(qū)委大院桂花的香氣,裹帶一股清冷的雨水味。我在辦公室見到了李偉主任,他沉穩(wěn)和氣,平易近人,對那年市場改建工作記憶猶新。
“2017年8月18日,市委、市政府召開‘五城聯(lián)創(chuàng)’工作大會,拉開了中心城區(qū)發(fā)展建設(shè)管理的大幕。我記得很清楚,那天是10月1日國慶節(jié)……”
國慶節(jié)上午十一點鐘,市委書記、市“五城聯(lián)創(chuàng)”指揮部政委劉繼標,帶領(lǐng)市里有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、川匯區(qū)李宗喜區(qū)長(現(xiàn)任區(qū)委書記),一起在中心城區(qū)實地督查,查找問題,李偉作為川匯區(qū)市場發(fā)展服務(wù)中心的主任也在場。一行人來到北花園農(nóng)貿(mào)市場,見那里生意火爆,煙火氣很旺,但衛(wèi)生環(huán)境很差。劉書記當場問明原因,提出限期整改要求。
李主任倒了杯水給我,繼續(xù)講述:“2017年10月1日下午,川匯區(qū)領(lǐng)導(dǎo)立即召開會議,決定由區(qū)委常委、宣傳部長陳景軍和副區(qū)長晉瑞英兩位領(lǐng)導(dǎo)牽頭,由市場發(fā)展服務(wù)中心主任李偉具體負責(zé),區(qū)工商分局參與,布置下一步工作安排。會上領(lǐng)導(dǎo)特別強調(diào):市場改造,刻不容緩!10月3日上午,我和副主任楊曉靜及區(qū)工商分局徐東升局長,帶著一個施工方代表,一行幾人趕赴漯河。我們參觀了漯河張溝等三個農(nóng)貿(mào)市場。當時漯河市已經(jīng)‘創(chuàng)衛(wèi)’成功了,成了各地學(xué)習(xí)的樣板。張溝市場化區(qū)域經(jīng)營,經(jīng)營戶各種營業(yè)證件齊全,每個攤面隔開一個獨立的小間,每個小間里都裝有一臺空調(diào),市場里整潔衛(wèi)生。我們參觀后很有感觸,找到了農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展的差距,找到了標桿和努力方向,同時也產(chǎn)生了動力和信心。我說,咱們回去也把北花園市場改造成這樣!”
他們當天趕回周口,李偉主任連夜起草了《關(guān)于市場升級改造的通知》,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審閱后,發(fā)放到市場各商戶手中,讓他們做好臨時搬遷的準備。10月6日上午,陳景軍部長和李偉主任在區(qū)拆遷指揮部,向李宗喜區(qū)長匯報市場改造的通知及事宜,李區(qū)長做出細致安排,他說:“商戶們一天不出攤就一天沒收入,決不能影響他們的生意?!睘榱耸股虘魝冋=?jīng)營,領(lǐng)導(dǎo)們決定在原川匯區(qū)機械廠廢棄的廠區(qū)內(nèi),搭建臨時經(jīng)營場所。
當天下午,李偉主任找來的推土機就轟隆隆開進了機械廠。他對我說:“廠內(nèi)的整修難度比預(yù)想中的還大,隨處可見的土堆、垃圾、荒草、野樹、洼坑,整理起來費時費力?!?/p>
十月的深夜寒氣逼人,茫茫白霧里,車燈照見李偉主任堅實的身影,他在寒夜里堅守著、指揮著,陪伴大伙兒連夜加班施工。陳景軍部長白天晚上都去現(xiàn)場察看、監(jiān)督,他監(jiān)質(zhì)量、監(jiān)進度,直到8日上午,工地搭好棚、接好電,他才放心離開。
8日上午八點,李偉主任率領(lǐng)單位人員,給商戶們劃分果蔬、肉食、水產(chǎn)、生熟食等區(qū)域,整個市場幾十家商戶,順利地搬遷、安置到了臨時經(jīng)營點。
10月6日,廣億集團萬嘉鮮分公司介入北花園農(nóng)貿(mào)市場,當時還有黃金橋市場的改建。萬嘉鮮公司派人來周口初步洽談,包括談一些具體細節(jié)改善,10月10日他們就接手市場搞改建了。
我聽得睜大了眼睛,問:“這么快嗎?”
李偉主任說,“確實,就這么快!”
2017年12月底,升級改造后的北花園市場開市營業(yè),商戶們歡天喜地從機械廠搬回到了新市場,張夢娜代表投資方,任萬嘉鮮市場項目經(jīng)理。
李偉主任說:“2019年4月底,區(qū)紀檢書記周金成召開‘創(chuàng)建國家級衛(wèi)生城市’會議,又對北花園、黃金橋、漢陽路三個農(nóng)貿(mào)市場,按‘創(chuàng)衛(wèi)’標準進行了二次提升改造,把不符合‘創(chuàng)衛(wèi)’要求的地方又加強改建了,5月底改造結(jié)束,力度非常大。當時采取邊營業(yè)邊改造措施,清早、上午照常營業(yè),下午兩點閉市后開始整修,每天挑燈夜戰(zhàn)。市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)把農(nóng)貿(mào)市場當成‘創(chuàng)衛(wèi)’標桿,在‘創(chuàng)衛(wèi)’中基本處于免檢。只要注意平時管理就行了?!?/p>
講到這,李偉主任望了望窗外,他微笑著說,“目前,中心城區(qū)這幾個智慧星級農(nóng)貿(mào)市場,在全省乃至全國農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)中可以稱得上一流。無論是北京、南京,無論是硬件、軟件,我們都不比他們的差。想想兩三年前,咱們到外地學(xué)習(xí)參觀,而今,外地市場都派人來咱這參觀學(xué)習(xí)。漯河、濮陽、焦作等兄弟地市來咱們市場參觀后感嘆,說怎么也沒想到,你們周口農(nóng)貿(mào)市場會變化這么大!我們說,這都得益于我們政府領(lǐng)導(dǎo)有方,措施得力??!”
聽我講到這里,張夢娜總經(jīng)理忍不住提高嗓門說:“變化有多大我最有發(fā)言權(quán)。2017年我介入北花園農(nóng)貿(mào)市場時,那環(huán)境差得沒法說,人還沒進市場就聞到了腥臭味。市場沒有排水道,污水橫流,垃圾遍地,蒼蠅亂飛。幾十家商戶露天經(jīng)營,雨天淋著,雪天凍著,晴天曬著,風(fēng)天刮著,買家和賣家都受罪。拆遷那天,我一搬水泥板子,呼嗵嗵竄出來十幾只大老鼠,嚇得我差點兒坐地上,直到今天還是我的惡夢?!?/p>
看著眼前的市場,燈明物凈,聞著各種果香菜香,我的想象怎么也無法與張總描述的畫面等同。
出了農(nóng)貿(mào)市場,陽光灑滿十字路口,我沒有找見傳說中的北花園,卻見道路兩旁各有一個精美的小花園。欒樹上掛滿粉黃的小燈籠,月季花嬌麗柔媚、滴紅流翠。老人們在木質(zhì)花亭下,或說或笑,或站或坐,悠然安詳。旁邊三面仿大理石的圓盤上,刻有三個艷紅的字:北花園。
卻原來,真真的北花園是在這里了。
[責(zé)任編輯:王松濤]
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